Ristorante Brezza di Mare - Salumi di pesce

Ristorante Brezza di mare - Salumi di Pesce Tel.: 0721 491750

I salumi di pesce, specialità del ristorante Brezza di Mare, vengono lavorati sia con pesci “di stagione” sia con pesci sempre reperibili e si distinguono in filetti e salami insaccati.

Alcuni esempi, su queste pagine, possono farci capire qualcosa di più sulla loro preparazione, ma non certo il gusto, che si può scoprire solo assaggiandoli presso la nostra struttura oppure ordinando e facendovi recapitare direttamente a casa vostra:

  • Bresaola di Tonno
  • Bresaola di Pesce spada
  • Speck di Marlin
  • Salame di Scorfano e Tartufo
  • Salame di Merluzzo e finocchio selvatico


...e molti altri, in base anche alla stagione di pesca.